工作内容:我们的中餐厨师将负责烹饪各种川菜菜品主要职责:-熟练掌握川菜烹饪技能-了解食材的营养成分,熟练掌握食材搭配和膳食平衡。-负责烹饪菜品,按照菜单要求制作菜品,并确保菜品质量和口感。-负责对餐厅的菜品质量和口味进行监督和改善。-协助餐厅的运营和管理,包括但不限于:帮忙安排菜品、维护餐厅卫生等。职位要求:-熟练掌握中餐烹饪技能,具有3年以上烹饪经验。-了解食材的营养成分,熟悉各种中式菜品。-具有团队合作精神和良好的沟通能力,能够与客人良好地互动。-具有强烈的责任心和职业道德,愿意为客人提供高质量的服务。-能够熟练使用厨房设备,包括但不限于:炒锅、砧板、刀具等。职能类别:中餐厨师关键字:刀具餐厅卫生烹饪厨房设备餐厅运营炒锅砧板制作菜品中餐烹饪烹饪菜品
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