【工作内容】1、根据需求制定厨房工作计划；2、及时了解客人的口味及用餐方式变化，与领导沟通修订菜单，满足顾客需求；3、准备掌握原料的库存量，合理安排原料使用，监督生产工序，避免浪费，及时进行货物清理，控制成本；4、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生；5、确保厨房的正常运作。【任职资格】1、持健康证，有2年以上中餐主厨工作经验；2、能掌握川菜基本味型，动作快，调味准，服务管理；3、为人正直，细心，有责任心，对待工作认真负责。【工作地点】成都天府新区兴隆街道梓州大道南一段3069号置富广场（地铁6号线“昌公堰”站）【福利待遇】1、薪资待遇：8-10K；2、福利待遇：五险、团建、岗位津贴、带薪年假、年终奖。
四川翔海聚酒业有限公司
微信公众号
