岗位职责：1.负责小龙坎mini门店食品安全检查，并对不合规项目复查，检查项目包括台账证照、厨房、工作人员、电器设施等项目；2.对店面从业人员进行食品安全培训，培训结束后对从业人员进行现场考核并跟进其后期表现；3.对门店食品安全问题进行分析，针对各项问题提出整改意见，并持续跟进门店改进；4.核查成都直营门店后厨运营数据，并对其进行分析。任职资格；1.本科及以上学历，食品安全相关专业优先；2.具备1-2年餐饮门店后厨管理经验，熟悉后厨操作规划、运营成本分析；3.具备良好的沟通协调能力；4.工作原则性强，踏实认真。
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