切配打荷/火锅
¥4~6K/月
成都-武侯区
经验不限
前天
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¥4~6K/月
- 成都-武侯区
- 不限
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墩子/打荷
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餐饮
- 不限
- 年龄不限
- 1人
岗位职责:
1.严格按照规定的刀功规格和切配的要求进行加工切配。2.按照生产计划单下达的生产量做好切配加工工作。3.配菜时严格按每道菜肴规定的配量标准进行称量配制。4.原料改刀时应做分档处理,物尽其用,尽量减少人为浪费。5.负责做好自己使用的原料储*、保鲜工作,严格遵循生熟分开、分类分区放置原则;6.做好岗位卫生;任职要求:1、工作认真,有很强的责任心,有较强的团队合作精神;2、身心健康,无不良嗜好;3、年龄18-50岁,有相关餐饮从业经验优先。语言要求:普通话